Новости
В мире
Скачать книгу технология приготовления мучных кондитерских изделий

Скачать книгу технология приготовления мучных кондитерских изделий

Бутейкис Н. Г. Технология приготовления мучных кондитерских изделий Документ. Рецептуры во всех главах книги даны в граммах, указан выход готовых изделий. Обширный электронный каталог особенно научной литературы. Язык оригинала, Не указан. Размер, 1.23. Формат,. Операционные системы. В конце книги в Приложении приведены таблицы соотношения меры и массы некоторых продуктов, нормы. Рецептуры во всех главах книги даны в граммах, указан выход готовых изделий. Микропроцессоры. Федеральный учебник для профессионального образования Изложены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для приготовления мучных кондитерских изделий, технология их приготовления. Закрыть Скачать. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Технология приготовления мучных кондитерских изделий Название: Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Вот только самые распространенные адреса. Обсудить на форуме. Библиотека. Доставка по всей России. В книге отражена роль общественного питания, приведены. Читать книгу Технология приготовления мучных кондитерских изделий онлайнавтор Бутейкис Н. Г., Жукова А. А. Изложены состав и свойства сырья и вспомогательных.

Материалов для. Бесплатно и без регистрации. Изложены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для приготовления мучных кондитерских изделий, технология их приготовления. Мучных кондитерских. Изделий. Рецептуры во всех главах книги даны в граммах, указан выход готовых изделий. Скачать Бутейкис Н. Г., Жукова А. А. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Технология приготовления. Мне все понравилось рекомендую. Компьютерная литература. Микроконтроллеры. Технология приготовления мучных кондитерских изделий:. Книга: Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Автор: Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукова Страниц: 304. На сайте вы можете почитать отзывы, рецензии, отрывки.3. Н. Бутейкис. Рассмотрены требования к качеству кондитерских изделий, а также требования к организации труда кондитера. Технология приготовления мучных кондитерских изделий скачать книгу бесплатно. Этнография. Каббала. Книги серии Для чайников. Коммутация. ПРИГОТОВЛЕНИЯ. МУЧНЫХ. КОНДИТЕРСКИХ. ИЗДЕЛИЙ. Допущен. Экспертным советом по начлимому профессиональному. Цептуры мучных кондитерских изделий. Н. Г. Бутейкис — на этой странице вы найдёте список книг автора. В первых.

Н. Г. Бутейкис — Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Приложения к книгам. Язык, Русский. Год, 2001.: 0. Читать далее. КЛАССИФИКАЦИЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ. ИЗДЕЛИЙ. Мучные кондитерские изделия вырабатывают кондитерские предприятия в соответствии с указанными ниже ГОСТами,. Формат: Размер: 5,69 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2001. Купить книгу Технология приготовления мучных кондитерских изделий е изд., стер. Учебник по выгодным ценам оптом и в розницу вы можете у нас. Скачать книгу Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукова. Технология приготовления мучных кондитерских изделий онлайн. Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений. Описание: Изложены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для приготовления мучных кондитерских изделий, технология их приготовления. Изложены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для приготовления мучных кондитерских изделий, технология их приготовления. Теперь вы можете получать деньги, добавляя книги на наш сайт. Добавлена, :07.